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サッポロビールは、ヱビスビール発祥の地である恵比寿における醸造施設を伴ったヱビスのブランド体験拠点｢YEBISU BREWERY TOKYO(ヱビス ブルワリー トウキョウ)｣にて、｢Holly Jolly(ホーリージョリー)｣の販売を12月4日より数量限定で開始する。.png)
ヱビスブランドChief Experience Brewerの有友亮太氏は、『｢YEBISU BREWERY TOKYO｣の今年最後の限定ビールはホリデーシーズンにふさわしいウィンターエールです。ドイツで味わったクリスマスシーズンに楽しまれる伝統菓子｢シュトーレン｣やスパイス･ハーブを入れて楽しむワインを参考に、シナモン、クローブ、オレンジピール、ジンジャーの4種のスパイスをブレンドし、贅沢な味わいのウィンターエールに仕上げました。忙しい時期ですが｢Holly Jolly｣でほっと一息ついていただき、ホリデーシーズンを楽しみましょう。』とコメントした。.jpg)
また、12月19日～12月25日には、クリスマスシーズン限定のクリスマスプレートと、｢ヱビス ∞(ヱビス インフィニティ)｣をバカラのビアタンブラーで提供する特別メニュー｢YEBISU BREWERY TOKYO Xmasプレートとバカラのビアタンブラーで楽しむYEBISU∞セット｣を数量限定で販売する。内容は、｢『デリカテッセンヤマブキ』特製ローストビーフ～YEBISU∞BLACKを使用した特製グレービーソース添え～｣｢イタリア産ポルチーニ茸のマッシュポテト｣｢4種の彩り野菜～オマールソースとペコリーノチーズのせ～｣｢ドライフルーツとオリーブのピクルス｣｢アスピック～『デリカテッセンヤマブキ』特製豚肉とピクルスのゼリー寄せ～｣｢カカオブラウニー～さくらんぼとベリーのソース～｣がのったクリスマスプレートに、バカラのビアタンブラーで提供される｢ヱビス ∞(ヱビス インフィニティ)｣が付いたセット。価格は、1glass setが4,200円、2glass setが6,000円(各税込)となっている。
（外食.Biz）
2024年12月04日更新
