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アトム、回転寿司業態で｢八十八鰤(やとやぶり)と冬の絶品祭り｣を開催
冬の新メニュー登場！脂のり最高｢八十八鰤｣や牡蠣、すじこなど冬の絶品大集合
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アトムは、全国の回転寿司業態｢にぎりの徳兵衛｣｢海鮮アトム｣｢海へ｣店舗(一部店舗を除く)にて、｢八十八鰤(やとやぶり)と冬の絶品祭り｣を11月12日より期間限定で開始する。
今回のフェアでのおすすめは、四国～九州近海で水揚げされたこだわりの｢八十八鰤｣。脂のり抜群で、これから寒くなればなるほど美味しくなる冬の定番人気メニューだ。今年はぶりをもっと楽しんでもらいたいとの想いから、八十八鰤をストレートに味わう｢八十八鰤｣(363円)、柑橘の香豊かな｢八十八鰤幽庵漬け｣(418円)、あら塩とごま油で仕立てた｢八十八鰤しゃぶ｣(418円)や、｢ぶりいかめかぶ軍艦｣(253円)、｢ぶりの押し寿司｣(363円)などメニューバリエーションも豊富に用意。｢八十八鰤｣を堪能できる｢ぶり三昧(八十八鰤･八十八鰤柚庵漬け･八十八鰤しゃぶ)｣(572円)も用意した。また、大きめの牡蠣を使用した旨味たっぷりクリーミーな味わいが堪らない｢蒸しがき｣(363円)も冬の定番メニュー。鮮やかな赤色が食欲をそそる｢すじこ｣(363円)は、トッピングの大根おろしでほどよい程よい塩加減で濃厚なコクが楽しめる逸品。これら新メニューを一皿で楽しめる｢冬の特選五貫盛り(八十八鰤･すじこ･蒸しがき･すずき昆布〆･白菜漬け)｣(891円)も販売する。
この他にも、寒い時期に楽しんでもらいたい熱々のサイドメニューも充実。紅ずわい蟹･うに･いくらを贅沢に使用した｢冬の三宝茶碗蒸し｣(539円)や、昆布の旨味がたまらない至高の肴｢牡蠣松前焼き｣(748円)、｢たこのから揚げ｣(539円)、｢かに餡かけだし巻き玉子｣(550円)、｢かきのみぞれ汁｣(429円)の全5品を用意した。
※金額は、｢税込み｣価格
（外食.Biz）
2024年11月11日更新
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