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フォーシーズ、清水パーキングエリアに新業態を含む3店舗を同時オープン
地産地消がテーマのメニューを!「海鮮 駿河」「そば・うどん 郷乃」「大かまど飯 寅福清水食堂」
フォーシーズは、2012年より営業を続けてきた新東名高速道路の「清水パーキングエリア」のリニューアルに伴い、新業態を含む全3店舗の飲食店の運営を11月1日より開始した。この3店舗では、地産地消をテーマにしたメニューを展開する。
新業態の「海鮮 駿河(するが)」は、静岡の食材、駿河湾の海の幸を堪能できる海鮮丼専門店。「名物!特選10点盛り 贅沢海鮮丼(味噌汁・漬物付き)(2,780円)の他、「清水港水揚げ めばち鮪ぶつ丼」(1,280円)、「駿河湾産桜海老としらすの二色丼」(1,280円)、「清水名物 真鯛めし」(1,380円)、「清水港水揚げ めばち鮪の特製漬け茶漬け」(1,200円)などを提供する。
同じく新業態の「そば・うどん 郷乃(さとの)」は、焼津産かつお出汁で仕上げた、国産そば粉を使った二八蕎麦や本場香川の讃岐うどんを楽しめるお店。「駿河湾産 桜海老天ばら蕎麦」(1,080円)、「駿河湾産 釜揚げシラスぶっかけ蕎麦」(880円)、「かき揚げ天玉蕎麦」(840円)、「ちく玉鶏天ぶっかけうどん」(1,000円)、「ふじのくにポークのカツカレーぶっかけうどん」(1,000円)などを提供する。
そして、「大かまど飯 寅福 清水食堂」は、店頭の150キロの大かまどで炊く厳選した静岡米を地元静岡県の食材を使ったおかずと組み合わせた和定食として提供するお店。「名物!静岡漁港水揚げアジフライと月見メンチカツ定食(1,280円)、「富士山カツカレー」(1,150円)、「富士山唐揚げ定食」(1,280円)、「沼津名物 大アジの干物定食」(1,350円)などを用意した。
※金額は、「税込み」価格
(外食.Biz)
2024年11月05日更新
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