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チャンピオンカレー、新業態｢CHAMPION'S CURRY DINER｣オープン
カレーやスパイスを軸に、ここでしか出会えないメニューを提案！お酒が飲めるチャンカレの誕生
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チャンピオンカレーは、8月8日に金沢市竪町にてオープンしたライブハウス｢REDSUN(レッドサン)｣2階にて、新業態｢CHAMPION'S CURRY DINER(チャンカレダイナー)｣を9月12日にオープンする。
｢チャンピオンカレー｣は、アメリカに2店舗を展開している。｢チャンカレダイナー｣では、アメリカで出会った美味しいメニューや、前菜、メイン、デザートに至るまで、スパイスを活かした楽しいメニューを紹介。ここでしか出会えないようなスパイスメニューを楽しめる。
例えば、｢ワッフルチキンプレート｣は、ワッフルの上にフライドチキンをのせ、メープルシロップをたっぷりかけて食べる甘じょっぱ系ワッフルを楽しめる一皿。アメリカでは当たり前のように食べられている｢ワッフルチキン｣を提案。｢ビーバータコスインバッグ｣は、アメリカの究極のジャンクフード｢ウォーキングタコス｣を石川県民の愛するお菓子｢ビーバー｣でアレンジした一品。｢フライドハラペーニョ｣は、アメリカ南西部で人気のおつまみ。チャンカレダイナーでは、ハラペーニョの中にカニカマとクリームチーズを入れて提供する。チャンカレの看板メニュー｢Lカツ｣ももちろん楽しめるが、カレーメニューでのオススメはチーズとろけるサンドで楽しむ｢Lカツチーズメルトサンド｣。こんがり焼いたパンの中からチーズがとろーり、カレーをディップしながら食べる一品。
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【CHAMPION'S CURRY DINER(チャンカレダイナー)】
所在地：金沢市片町1-3-9 「REDSUN」2階
営業時間：日～木12:00～23:00(金･土･祝前日～24:00)
席数：カウンター8席、2人席×４、4人席×１(20名)
定休日：水曜日
（外食.Biz）
2024年09月09日更新
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