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タリーズコーヒー、日本生まれの素材の魅力を伝える！｢FUN FAN JAPAN！｣スタート
第1弾商品は｢宮崎県産 日向夏スワークル｣と｢宮崎県産 日向夏のシフォンケーキ｣
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タリーズコーヒージャパンは、全国の｢タリーズコーヒー｣店舗にて、日本生まれの素材の魅力を伝えるプロジェクト｢FUN FAN JAPAN！｣の第1弾のとなるドリンク及びスイーツ商品の販売を6月5日より開始する。
｢FUN FAN JAPAN！｣プロジェクトは、｢全国から届けられる日本産のたべものに、そしてニッポンに、ここからエールをおくろう｣というコンセプトのもと、形や見た目の問題から市場流通できない農作物を使用するなど、生産農家の課題解決に挑戦するプロジェクト。また、JA全農と同社を含むメーカーや販売先が協力して国産農畜産物のPRやキャンペーン等を展開し、商品を通じて産地を応援していく活動だ。
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第1弾として、JA全農と伊藤園を含むメーカーや販売先が協力して産地を応援する活動である｢全国の産地を応援する ニッポンエールプロジェクト｣の理念に賛同･参画し、JA全農と共同開発した2つのメニューの販売を開始する。なお、JA全農とカフェチェーンの共同開発は同社が初めてとのこと。
｢宮崎県産 日向夏スワークル｣(T680円/税込)は、宮崎県の特産柑橘｢日向夏｣を使用したフローズンドリンク。爽やかな酸味と日向夏の特長である、ふんわりとした白皮のほのかな甘みが楽しめる。フローズンと合わせた日向夏果汁入りのハニーゼリーが、ぷるんとした食感とやさしい甘みをプラス。気温が上がり、暑さを感じるこの時季におススメの爽やかなドリンク。「宮崎県産 日向夏のシフォンケーキ」(500円/同)は、日向夏の爽やかな香りが広がる季節限定･数量限定のシフォンケーキ。日向夏果汁を練りこんだふわふわのシフォン生地に、なめらかなホイップクリームと日向夏の甘酸っぱいソースをデコレーションし、さっぱりとした甘さに仕上げた。
（外食.Biz）
2024年06月05日更新
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