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サンマルクカフェ、25周年記念！｢パンマルクプロジェクト｣始動
｢ベーカリーカフェ｣としての魅力をさらに引き出していく大規模刷新プロジェクト
サンマルクカフェは、1999年に東京･銀座にて｢サンマルクカフェ｣の1号店を出店して以来、今年の3月で創業25周年を迎えた。これを記念して、ベーカリーカフェとしての魅力をさらに引き出していく大規模刷新プロジェクト｢パンマルクプロジェクト｣を始動する。
｢パンマルクプロジェクト｣では、店内で手作りしている全てのパン、サンドイッチをより楽しんでもらうための企画や、さらなるカフェメニューの開発など、カフェとしての機能をより充実させる企画を積極的に実施し、ベーカリーとカフェの両側面を強化していく。その皮切りとなる第1弾では、従来の200％の面積を備えた新たなパン台｢ニューベーカリーエリア｣の全国の店舗への本格導入を5月24日より順次開始。これにより従来以上に多くのパンやサンドイッチを楽しめるようになる。
また、同日より、現在一部店舗にて販売している｢ふわふわフレンチトースト｣(390円)と｢レトロ風ピザトースト｣(490円)を新ベーカリーメニューとして全国的に販売開始するほか、創業以来初となるソフトクリームのリニューアルを行うとともに、パフェメニューを全面リニューアル。｢プリンアラモードとクリームソーダ風ゼリーのレトロパフェ｣｢クリームあんみつ｣｢チョコケーキとバナナのチョコレートパフェ｣｢抹茶生チョコアイスと白玉の抹茶パフェ｣｢自家製コーヒーゼリーパフェ｣(各690円)、を発売する。“レトロ喫茶”をテーマに、より見た目の華やかさや味わいにもこだわった贅沢なデザートが誕生した。
さらに、｢パンマルクプロジェクト｣では、創業当時に人気を博した商品の復刻メニューや新商品の展開など、今年25周年を迎えたサンマルクカフェならではのアニバーサリーイヤー企画｢25周年プロジェクト｣も今後始動し、アニバーサリーイヤーを盛り上げていく。
※金額は、｢税込み｣価格
（外食.Biz）
2024年05月27日更新
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