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くら寿司、人気の中とろがお得に楽しめる「ふり塩熟成まぐろ」フェア開催
テレビアニメ「『鬼滅の刃』柱稽古編」放送開始を記念したコラボキャンペーンも開催

 くら寿司は、全国の回転寿司チェーン「くら寿司」店舗にて、「ふり塩熟成まぐろ」フェアを5月24日より期間・数量限定で開催。また、くら寿司のハイグレードブランド「無添蔵」では、「初夏の泉州」フェアを同日より開催。さらに、「くら寿司」では、テレビアニメ「『鬼滅の刃』柱稽古編」放送開始に伴い同日からコラボキャンペーンを開催する。
 「ふり塩熟成まぐろ」フェアでは、マグロの中トロ部分から特に脂乗りの良いものを厳選したマグロ本来の旨みと上質な脂の旨みがバランス良く味わえる「ふり塩熟成中とろ」(1貫115円)を特別価格で販売する他、マグロからわずか5%ほどしか取れない最高級部位を使用したマグロの旨みと食べた瞬間のとろけるような極上の味わいを楽しめる「ふり塩熟成大とろ」(1貫345円)も提供する。いずれも、計算された塩分量で丁寧にふり塩加工し、余分な水分を飛ばすことで旨みを凝縮させた上、さらに熟成させることで、マグロの旨みと脂の甘みを最大限に引き出している。
 「無添蔵」で開催する「初夏の泉州」フェアでは、多種多様な魚の好漁場となっている大阪湾で水揚げされた魚を使った商品が続々と登場。「泉州の味覚五種盛り」(650円)は、さっぱりと淡泊な味わいが魅力の、この時期のサワラをくら寿司独自の締め方で旨みを引き出し、皮目を香ばしく炙った「【泉州】あぶりさわら」や、脂乗りが抜群な「【泉州】すずき」 など、大阪湾で獲れた海の幸を豪華に盛り合わせた。その他、注文が入ってから揚げるため、外はサクッと、中はふわっとした食感の「【泉州】穴子天にぎり」(1貫550円)、穴子天や、舞茸天、のり天をトッピングした「【泉州】穴子天ぶっかけうどん」(680円)なども用意した。
 「『鬼滅の刃』柱稽古編」とのコラボでは、期間中、テレビアニメに登場するキャラクターをほうふつとさせる寿司やスイーツのコラボメニューが多数登場する他、税込2,500円の会計ごとにオリジナルグッズをプレゼントしたり、「ビッくらポン!」で当たりが出ると、特別な景品がもらたりする。加えて、「グローバル旗艦店 原宿/なんばパークスサウス」の2店舗では店内装飾を施し、フォトスポットとしても楽しめる。
※金額は、「税込み」価格
 

(外食.Biz)
2024年05月24日更新

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