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マンゴツリーカフェ、初夏の風物詩！さっぱりすっきり｢トムヤム冷麺｣登場
｢甘･辛･酸｣のバランスが絶妙な｢トムヤムクン｣を、夏の風物詩である冷麺仕立てに
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ミールワークスは、タイ･バンコクに本店をもつ｢マンゴツリー｣の姉妹店で本格タイ料理を日常的に楽しめる｢マンゴツリーカフェ｣の国内全店舗にて、｢トムヤム冷麺｣(1,200円/税込)を5月24日～6月末日(予定)に販売する。
タイの代表的なスープで｢甘･辛･酸｣のバランスが絶妙な｢トムヤムクン｣を、夏の風物詩である冷麺に仕立てた｢トムヤム冷麺｣がマンゴツリーカフェ全店に登場。濃厚な海老の旨みが決め手の冷製トムヤムスープが、つるもち食感の冷麺にほどよく絡み、蒸し暑くなる時期にもさっぱりすっきり食べることができる。海老やフィッシュボール、紅芯大根にキーライム、パクチー、スイカが赤いトムヤムスープに映えるよう盛り付けた。
（外食.Biz）
2024年05月24日更新
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