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丸亀製麺、“初”の体験特化型施設｢手づくり体験教室｣を立川にオープン
手づくりのおいしさ、ものづくりの大切さを通し“食の感動体験”が生まれる場所に
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丸亀製麺は、讃岐うどん専門店｢丸亀製麺｣では初めてとなる飲食業以外の体験特化型施設｢丸亀製麺 手づくり体験教室 東京･立川｣を｢丸亀製麺立川店｣に併設する形で11月21日に開業する。なお、予約受付は、施設公式サイトで実施する。
｢手づくり体験教室 東京･立川｣では、いちから手づくりでものをつくる楽しさ、そして身近な家族や友人と共に過ごす時間を提供する。また、うどんの手づくり体験だけではなく、丸亀製麺の人気商品でもある｢野菜かき揚げ｣の具材を自分好みにアレンジできたり、｢いなり｣づくりも体験できる。基本的な体験の流れは、①オリジナル制服に着替えて手洗い、②うどんづくりの工程を学ぶ、③うどんづくり、④かき揚げづくり(揚げる工程はスタッフが実施)、⑤いなりづくり、⑥食事体験となっている。
また、丸亀製麺では、食育活動として2012年から2020年まで｢うどん教室｣として一部店舗で｢まるごとまるがめ体験教室｣を開催し、多くの人に参加してもらっていたが、こちらの教室についても一部店舗で再開し、数年後には全国の店舗での実施を目指していく。
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【丸亀製麺 手づくり体験教室 東京･立川】
所在地：東京都立川市栄町3-5-1
開館日時：金･土･日･祝日(第1部：10:00～13:30、第2部：15:00～18:00)
体験料金：2,200円/1名
参加対象：3歳～
施設サイト：
https://jp.marugame.com/tedukuri-class/
まるごとまるがめ体験教室：
https://jp.marugame.com/sustainability/experience-class/
（外食.Biz）
2023年11月21日更新
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