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PRONTO、北海道尽くしのメニューを用意した「北海道フェア」開催
北海道産じゃがいもの「チーズいももち」、釧路のローカルフード「スパカツ」などを

 プロントコーポレーションは、全国の「PRONTO(プロント)」店舗(一部店舗を除く)にて、酒場でありながら、喫茶店のような懐かしさやワクワク感のある空間やおつまみ、お酒を提供する「キッサカバ(喫茶酒場)」(サカバタイム)に、「北海道フェア」を11月21日より期間限定で開催する。
 今回キッサカバで開催する「北海道フェア」では、北海道産の食材はもちろん北海道のローカルメニューなど北海道尽くしのメニューを用意。北海道産じゃがいも生地の中にとろけるチーズを入れ焼き上げ、甘辛いタレに絡めた北海道の郷土料理「チーズいももち」(429円)、ホクホクで甘みがつよい北海道産ポテト“きたあかり”に、花畑牧場の十勝産ラクレットチーズをのせた「ラクレットチーズポテト~北海道産きたあかり~」(759円)、カツレツをミートソーススパゲティの上にのせた釧路のローカルフード「スパカツ」を熱々の鉄板にのせて提供する「釧路スパカツ」(1,045円)、北海道産の帆立をじっくり燻製した「帆立スモーク」(495円)、コリコリ食感の北海道産つぶ貝をガーリックバターで香り良く焼き上げた「つぶ貝のガーリックバター焼き」(759円)、北海道産秋鮭をサクサクフライにして、ほのかな酸味のサラサラ系特製のタルタルをたっぷりかけ、いくらをトッピングして豪華に仕上げた「秋鮭フライ~いくらタルタル~」(759円)、豚肉を甘辛いタレで焼いた「十勝名物豚丼」の“アタマ“を鉄板にのせて提供する「十勝風豚丼のアタマ」(979円)などを提供する。
※金額は、店内飲食時の「税込み」価格
 

(外食.Biz)
2023年11月21日更新

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