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くら寿司、来るべき猛暑に備えてスタミナチャージ！｢極上とろとうなぎ｣フェア開催
刀鍛冶の里編の登場人物をイメージした“くら寿司×｢鬼滅の刃｣”コラボメニューも販売

　くら寿司は、全国の回転寿司チェーン｢くら寿司｣店舗にて、夏に向けていよいよ暑さが増しそうなこの時期に、スタミナや鉄分が補給できるメニューを多数用意した｢極上とろとうなぎ｣フェアを6月9日より期間･数量限定で開始した。また同時に、テレビアニメ｢鬼滅の刃｣とのコラボメニューも販売する。
　マグロには、疲労回復の効果があるとされる鉄分が含まれているため、猛暑による熱中症の防止にはうってつけ。今回登場する｢最高級天然本まぐろ大とろ｣(1貫345円)は、アイルランド沖の本マグロを使用。水温が低い北欧の海で育ったことにより身が引き締まり、良質な脂を多く含む。他の部位と比較しても甘みが特に強く、脂の甘みと本マグロの上質な旨みが楽しめ、口に入れるととろけるような食感を堪能できる。また、見た目も美しく、キメの細かいサシと鮮やかな薄ピンク色が特徴。その他、｢最高級天然本まぐろ中とろ｣(1貫230円)と｢最高級天然本まぐろ赤身｣(1貫180円)、｢最高級天然漬け本まぐろ赤身｣(1貫180円)も用意した。
　そして、糖質をエネルギーに変換するのを助ける栄養素ビタミンB1を豊富に含むことから、暑い日にもぴったりなスタミナ食材であるうなぎも登場。｢国産　炙りたてうなぎ｣(2貫345円)は、脂乗りのいい国産うなぎに合うよう、あっさりとした醤油ベースのたれで味付けをしており、店舗で提供する直前に焼き上げることで、香ばしい皮目とふわふわでとろけるような食感が楽しめる。また、一貫でうな丼を堪能できるような｢特大うな丼にぎり｣(1貫280円)は、醤油ベースである甘辛いたれとうなぎの相性が抜群で、うなぎの旨みをさらに引き立たせる。シャリが隠れるほどの特大サイズで、ボリューム満点の一皿だ。その他、｢うな肝軍艦｣(2貫115円)や｢うな丼｣(690円)、｢うなぎ茶碗蒸し｣(330円)も販売する。
　さらに、好評の｢鬼滅の刃｣とのコラボキャンペーンでは、キャラクターをイメージした新たな特別メニューも販売開始。テレビアニメ｢鬼滅の刃｣刀鍛冶の里編に登場する時透無一郎(ときとうむいちろう)や甘露寺蜜璃(かんろじみつり)をイメージした寿司やスイーツに、オリジナルデザインが描かれた専用シートやピックがそえられた、見た目にも楽しめる期間限定のコラボメニューを取り揃えた。
 

（外食.Biz）
2023年06月10日更新

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