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鳥貴族、初となる魚介にスポットを当てた期間限定メニューの提供を開始
国産国消のさらなる推進を目指す「日本の一次産業感謝!応援メニュー」第2弾として

 鳥貴族は、全国の「鳥貴族」店舗にて、国産国消のさらなる推進を目指す「日本の一次産業感謝!応援メニュー」の第2弾として、鳥貴族としては初となる「漁業」にスポットを当てたフードメニュー6品と、ドリンクメニュー6品を6月8日より期間限定で販売する。
 白姫えびは、えびのなかでも特に甘みが強く、鮮度の高い素材を使うことで頭までおいしく楽しめる。「【店仕込み】まるごとえびフライ串~白姫えび使用~」は、甘みをより感じてもらえるよう、まるごとフライにしてオリジナルのタルタルソースを添えて提供する。
 そのほか、生パン粉を使用してふっくらサクサクに仕上げた20万食限定の「国産こだわり鰺フライ」や、生パン粉を使用した国産鯵フライ「国産こだわり鯵フライ」に加え、愛媛県宇和島産の鯛エキスを使用した「【宇和島産】真鯛の出し汁うどん~わさび添え~」、彩りの良いミックス野菜に釜揚げしらすを贅沢にトッピングした温玉入りシーザーサラダ「釜揚げしらすの温玉シーザーサラダ」、北海道産のミズダコを使用した「【北海道産】蛸わさび」などを用意した。
 

(外食.Biz)
2023年06月08日更新

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