
WDI JAPANは、バーベキューリブ専門レストラン「トニーローマ 六本木店」と「ハードロックカフェ 東京」にて、「MEET PHILIPPINES(ミート フィリピン)」と題し、フィリピンで人気のローカルフードをトニーローマ風・ハードロックカフェ風にアレンジしたメニューを販売するキャンペーンを6月1日~6月30日に開催する。
「ハードロックカフェ」では、フィリピンで愛されるローカルメニューをベースに、ハードロックカフェのエッセンスを加えてアレンジしたもので、フィリピンとハードロックカフェ、ふたつの非日常感ある“らしさ”を感じてもらえるようなメニューを用意。タガログ語で“ロースト”という意味のイナサル。「イナサル コンポ」(2,280円)は、チキンとベイビーバックリブをコンボにして、ワンプレートで提供。ハードロックカフェ風にアレンジした、フィリピンで人気のローカルフードを楽しめる。ハロハロは、タガログ語で混ぜこぜという意味がありその名の通りたくさんのスイーツが入ったフィリピンの代表的デザート。「ハロハロ」(980円)は、ラムネ味のかき氷にパッションフルーツ、マンゴー、ナタデココ、ウベアイス、ドレンチェリー、ホイップクリーム、チョコシロップ、バナナ、プリン、ライスクリスピーがのった夏にぴったりのデザートだ。
また、平日ランチタイム限定で「イナサル チキン」(1,400円)を提供する。フィリピンで人気のローカルフード「イナサルチキン」をハードロック風にアレンジ。チャコールでじっくりと焼き上げた柔らかくてジューシーなチキン、ピラフ、サラダがセットになったプレートを期間限定で楽しめる。
(外食.Biz)
2023年06月05日更新