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UCCフードシステムズ、伊豆天城産山葵を使用した｢伊豆山葵のミルク珈琲｣登場
シーズナル限定ミルク珈琲の中でも歴代人気No.1の｢オレンジミルク珈琲｣も同時に

　ユーシーシーフードサービスシステムズは、主力業態の｢上島珈琲店｣店舗(一部店舗を除く)にて、伊豆天城産の山葵(わさび)の爽やかな甘みとピリッとくる後味が特長の｢伊豆山葵のミルク珈琲｣(R780円～/税込)を5月25日に数量限定で新発売する。同時に、｢オレンジミルク珈琲｣(R700円～/同)も期間限定で販売する。
　｢伊豆山葵のミルク珈琲｣は、伊豆天城産の本わさびと、ダブルネルドリップ方式で抽出したダブルネルドリップコーヒーを使用した｢ミルク珈琲｣を合わせた新感覚のミルク珈琲。爽やかな香りの伊豆天城産の山葵を使用し、ピリッとした後味が楽しめる清涼感のあるミルク珈琲に仕上げている。トッピングには、バニラアイスを使用し、デザート感覚でも楽しむことができる逸品だ。
　上島珈琲店のシーズナル限定ミルク珈琲の中でも歴代人気No.1の｢オレンジミルク珈琲｣は、｢バレンシアオレンジ｣の果汁をたっぷりと使用した上島珈琲店オリジナルシロップを｢ミルク珈琲｣に合わせて、大人の贅沢なミルク珈琲に仕上げている。トッピングのオレンジコンポートには、オレンジを皮ごと使用しており、ほろ苦く甘酸っぱい風味が絶妙なアクセントとなっている。味だけではなく、見た目も華やかで食感も楽しめる、ワクワク感が詰まった贅沢な一杯だ。
 

（外食.Biz）
2023年05月25日更新

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