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飲食塾、グローバル人材の活躍支援を強化！海外開業･就職の相談窓口を設置
短期実践の調理人養成スクールが料理人の育成･スキルアップと海外進出をWでサポート！
G-FACTORYは、短期実践の調理人養成スクール｢飲食塾｣において、卒業後に海外開業･就職を希望する入塾者向けの相談窓口を設置し、入学前から海外開業･就職を前提にサポートする。
世界的な｢日本食｣ブームを追い風に｢日本食の料理人｣に対する需要は加速している。｢飲食塾｣への入塾希望者も海外進出を目指す人が増えているため、入塾前から海外開業･就職に関する相談を行える窓口を設置し、支援体制を強化することとした。
海外と一言で言っても｢食事情｣は国により様々。入塾時点で目標が定まっていると、調理法やメニューの考案方法など、各国の食事情に合わせて授業カリキュラムを強化するといった対応が可能となる。加えて、同社は、自社の海外進出経験から蓄積したノウハウを基に世界での挑戦を希望する飲食人の支援を行っており、卒業生の海外開業･就職をサポートする体制が整っている。入塾前から海外開業･就職の相談を受け付けることで、卒業生の｢成功する海外進出｣をサポートする。
飲食塾ホームページ：
https://inshokujuku.com/consultation/
（外食.Biz）
2023年03月13日更新
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