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ハードロックカフェ、“サンクスギビング”スペシャルメニュー「ローストターキー」販売
じっくりローストしたターキーの胸肉をグレイビーソースで!ボリューム、味ともに満点の一皿

 WDI JAPANは、様々な音楽を聴きながら料理が楽しめるアメリカンレストラン「ハードロックカフェ」の関東3店舗(六本木・上野駅東京・横浜)にて、アメリカの祝日“サンクスギビング(感謝祭)”をお祝いするスペシャルメニューとして「ローストターキー」(2,780円)を11月19日~11月27日の期間限定で販売する。
 サンクスギビングは、アメリカやカナダの祝日のひとつで、秋の収穫を祝うお祭り。アメリカでは“サンクスギビング・デー“が11月の第4木曜と決まっている。家族や親族が集まり、ごちそうを囲んで収穫の恵みを感謝する日で、伝統的に七面鳥を丸焼きにして食べることから「七面鳥の日」と呼ばれることもある。
 「ローストターキー」は、じっくりローストしたターキーの胸肉をグレイビーソースで仕上げた一品。ローストターキーと相性抜群の甘酸っぱいクランベリージュレをアクセントに楽しめる。フレッシュな野菜のグリル、ホームメイドスタイルのクリーミーなマッシュポテトを添え、ボリューム、味ともに満点の一皿に仕立てた。
 また、期間中、さらに秋を満喫してもらいたいとの想いより、秋のスペシャルデザートとして販売する「パンプキンタルト」(単品920円)をセットにした「ローストターキーとパンプキンタルトセット」(3,500円)も販売する。
※金額は、「税込み」価格
 

(外食.Biz)
2022年11月18日更新

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