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subLime、「カドクラ商店」の姉妹店「カドクラ食堂」が学芸大学駅そばにオープン
居酒屋×食堂のハイブリット店舗!鶏にこだわり、炭にこだわった絶品の鶏肉料理を!

 subLimeは、東京・代々木公園駅そばにある備長炭火焼鳥「カドクラ商店」の姉妹店となる炭火焼鳥と定食「カドクラ食堂」を東京・学芸大学駅そばにて11月5日にオープンした。
 「カドクラ食堂」は、昼から飲めて定食も楽しめるといった利用シーンの幅を拡大する「居酒屋×食堂」のお店。良質な鶏を店で丁寧に仕込み、備長炭の炭火で香ばしくジューシーに焼鳥を焼き上げる香りが、店内に広がり食欲をそそる。鶏にこだわり、炭にこだわった炭火焼鳥は1本170円からのラインナップ。その他、自慢のカドクラ名物「国産骨付き鶏ももの炭火焼(塩胡椒・黒ダレ・赤ダレ)」(各1,078円)や「鶏もものタタキ」などの絶品鶏料理のおつまみや、種類豊富なお酒も390円前後とお手頃価格。
 また、定食メニューとして「鶏すき焼き定食」(1,100円)や「炭火焼き鳥丼」(980円)などを用意。定食は、全て、ご飯(大盛無料)・味噌汁・漬物・日替わり小鉢付きとなっており、ボリューム満点。常時提供メニューなのでランチだけではなく、夜ご飯にもぴったり。昼から飲めて食事も楽しめる、酒場利用・食事利用どちらにも対応するフレキシブルな店舗となっている。

【炭火焼鳥と定食「カドクラ食堂」】
所在地:東京都目黒区鷹番3-15-23 アヴァン学芸ビル1F
営業時間:11:00~24:00
定休日:無し
電話:03-3713-1677
店舗規模:28坪、46席(カウンター10席・テーブル28席・BOX個室8席)
 

(外食.Biz)
2022年11月07日更新

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