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ココス、清涼感あふれる夏メニュー登場！｢季節のひとさら～8月～｣開催
夏の食材で彩るココスの新定番｢ココットハンバーグ｣と清涼感のある｢梅だれ冷やし麺｣
ココスジャパンは、全国のファミリーレストラン｢ココス｣店舗(山口宇部空港店を除く)にて、季節を感じる食材を使用した月替わりフェア｢季節のひとさら～8月～｣を8月1日より開催する。
本フェアでは、｢より季節感のある商品を食べたい｣という顧客の声に応え、季節を感じる食材を使用した商品が毎月登場する。8月は、ココス自慢のハンバーグをたっぷりの夏野菜とスパイシーで旨みのあるトマトソースが楽しめる｢夏野菜とスパイシートマトのココットハンバーグ｣と、和風だしの旨みと梅のさっぱりとした酸味が食欲を掻き立てる｢たっぷり海の幸の梅だれ冷やし麺｣の2品を用意した。
｢夏野菜とスパイシートマトのココットハンバーグ｣(979円/税込)は、ココスの新定番｢ココットハンバーグ｣を、たっぷりの夏野菜と一緒に楽しめる一皿。スパイシーで旨みのあるトマトソースが、ジューシーなハンバーグとトマト、パプリカ、スナップエンドウなどの野菜の甘みによく合う。ハンバーグの下にはとろりのびるチーズともちもち食感のペンネが入っていて、食べ進めるごとに濃厚なチーズとスパイシーなトマトソースが絡まり合い、マイルドな味への変化を楽しめる。
｢たっぷり海の幸の梅だれ冷やし麺｣(869円/同)は、旨味たっぷりの和風だしに清涼感のある梅を合わせた冷製梅だれで、暑い夏でもさっぱりと食べられる冷やし麺。コシのある麺の上に、夏野菜の定番オクラと爽やかな風味の大葉、たっぷりの釜揚げしらすやぷりぷりの有頭エビ、炙りたらこを贅沢に盛り付けた。梅のエキスがぎゅっと凝縮されたプルプルの梅ジュレと、噛むたびに梅の風味が口いっぱいに広がるカリカリ梅が食感にアクセントを加える。
（外食.Biz）
2022年07月30日更新
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