外食ドットビズ

トピックス

巨牛荘、個々盛りで楽しむ本格焼肉「巨牛荘 独り占めコース」の提供を開始
個々盛りだから安心して楽しめる!自分のペースで楽しんで本格焼肉を大満喫!

 WDI JAPANは、味付けした和牛カルビを専用の鉄鍋で焼く“プルコギ”と、その肉汁で仕上げる“焼きうどん”が自慢の焼肉レストラン「巨牛荘」の六本木店にて、個々盛りで提供、コースながら事前の予約不要、“お一人様”から注文OKの「巨牛荘 独り占めコース」(6,980円/税込)の提供を10月13日より開始する。
 「巨牛荘 独り占めコース」は、個々盛りで提供、事前の予約不要、一人前でも注文ができる、昨今のコロナウイルス感染症拡大防止に配慮したコース。上タン塩、上カルビ、上ハラミ、上ロースといった上質焼肉に季節の野菜を加えた焼き物5種に、定番のユッケ、キムチ、ナムルなど小皿6種とスープをラインナップし、和牛プルコギと、その肉汁で作る焼きうどんがコースのトリを飾る。これらはすべて個々盛りで提供するので、焼き方、焼き順もマイペースで楽しめる。なかでもプルコギは、和牛カルビの薄スライスを秘伝のたれに付け込んだ看板メニューで、その後の肉の旨味をたっぷり吸った焼きうどんは、巨牛荘でしか味わえない、唯一無二のならでは名物料理だ。
 

(外食.Biz)
2021年10月13日更新

最新ニュース

ページのトップへ戻る