外食ドットビズ

トピックス

丸亀製麺、積極的な海外展開!英国1号店をロンドン都心部にオープン
欧州での本格展開を開始、まずは英国内で今年12月までに5店舗を出店予定

 トリドールホールディングスは、讃岐うどん専門店「丸亀製麺」のロンドン第1号店「Marugame Udon Liverpool Street Station」を7月26日にオープンした。オープン初日は、開店前から約100名が並ぶなど予想を上回る来店者を迎え好調なスタートとなった。
 「丸亀製麺」は、2011年に海外1号店となるハワイ「ホノルル店」を出店以来、米国、台湾、香港、インドネシア、フィリピンなど海外展開を積極的に進めてきたが、今回の出店で世界11の国と地域で232店舗目となる。
 「Marugame Udon Liverpool Street Station」は、ロンドン都心部の主要ターミナル駅であるリバプールストリート駅のすぐそばで、世界中の多彩なレストランが集まる人気エリア。日本と同様に、店内に製麺機を置いて、日本産の小麦粉で生地をつくり、打ち立て、茹でたてのもちもちのうどんを提供する。また、多様な顧客ニーズに応えられるよう、店内飲食に加えて、テイクアウトやデリバリーをはじめ、ネットで注文し店舗で受け取るクリック&コレクトにも対応している。
 メニューは、日本で定番人気の「釜揚げうどん」や「かけうどん」、「肉うどん」などの他、ロンドンでメジャーな日本食をベースにした、「豚骨うどん」や「チキンカツカレー丼」なども取り揃え、3.45ポンド(約520円)からのお手頃価格で販売する。また、目の前で調理する天ぷらやおむすびなどのサイドメニューのほか、好きなだけトッピングができる、青ねぎ、しょうが、天かすなどの薬味も用意している。
 なお、今回の出店を皮切りに、欧州での「丸亀製麺」の本格展開を開始し、まずはイギリス国内で今年12月までに5店舗を新規出店する予定としている。

【Marugame Udon Liverpool Street Station】
所在地:1-3 Widegate St, Spitalfields, London E1 7ES
営業時間:11:00~22:00
店舗規模:約371㎡、約100席
 

(外食.Biz)
2021年07月30日更新

最新ニュース

ページのトップへ戻る