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マンゴツリーカフェ、2つのメニューで蛤を楽しめるスペシャルプレートが登場
海の香りを楽しむ1ヶ月!タイの屋台気分を味わえる「蛤とあおさの汁そば」も

 ミールワークスは、タイ・バンコクに本店をもつ「マンゴツリー」の姉妹店で本格タイ料理を日常的に楽しめる「マンゴツリーカフェ」店舗にて、「蛤と季節野菜のスペシャルプレート」(1,750円/税込)と「蛤とあおさの汁そば」(1,100円/同)を5月1日より期間限定で販売する。
 「蛤と季節野菜のスペシャルプレート」は、「レッドカレー」や「タイの汁そば」がワンプレートになった商品。蛤とアスパラ、新ジャガイモが入った「レッドカレー」は、完熟した唐辛子ならではの甘みや辛みを感じられる奥深い味わい、「タイの汁そば」に蛤とあおさをトッピングした優しい味わい、2つのメニューで蛤を楽しめるスペシャルプレート。トムヤム味で程よい酸味が決め手のフライドチキン、サラダ、タピオカココナッツミルクもついた大満足の一皿。
 「蛤とあおさの汁そば」は、お米の香りや風味を感じられるもちもちでのど越しの良い自社製生米麺とチキン&ポークベースのさっぱりしたスープが人気の「タイの汁そば」に蛤とあおさをトッピング、タイの屋台気分で卓上の調味料を使って好みの味付けにアレンジするのも楽しいメニュー。
 

(外食.Biz)
2021年05月01日更新

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