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銀座コージーコーナー、注目の柑橘「せとか」を使用したパフェ&スムージーが登場
旬のフルーツ直行便!とろける食感とあふれる果汁、濃厚な甘みをスイーツで楽しもう!

 銀座コージーコーナーは、「銀座コージーコーナー」のカフェ・レストラン併設12店舗にて、「愛媛県産せとかのパフェ」と「COZYスムージー 愛媛県産せとか」を2月19日~3月中旬(予定)の期間限定で販売する。
 旬のフルーツを使った人気のメニュー「旬のフルーツ直行便」シリーズに、愛媛県産 柑橘「せとか」を使ったパフェ&スムージーが登場。「せとか」は、とろ?りとろけるような食感と、あふれる果汁、芳醇な香り、濃厚な甘みが特長の人気の品種。
 今回は、この「せとか」を贅沢に丸ごと1個使用し、自家製せとかのグラニテ(シャーベット状の氷菓)とバニラアイス&生クリームを組み合わせた「愛媛県産せとかのパフェ」(1,255円~/税抜)と、フレッシュな「せとか」の果汁と、まろやかな微細氷入りミルクアイスのハーモニーが絶妙なドリンクデザート「COZYスムージー 愛媛県産せとか」(819円/同)の2品を用意した。
 

(外食.Biz)
2021年02月20日更新

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