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ファミリーレストラン「ジョイフル」、こだわりぬいたラーメンの販売を開始
「背脂たっぷり鉄鍋醤油ラーメン」と「鉄鍋ホルモンラーメン」を12月1日より

 ジョイフルは、全国のファミリーレストラン「ジョイフル」店舗にて、「背脂たっぷり鉄鍋醤油ラーメン」(499円/税抜)と「鉄鍋ホルモンラーメン」(599円/同)の販売を12月1日15時に開始する。
 今回、国民食として愛されるラーメンがジョイフルに登場。麺は、製麺メーカー数十社から選び抜いたコシのある生麺を使用。スープは、醤油ベースに豚骨エキスを加えた濃厚こってりスープ。具材は、ジューシー豚バラ・メンマに背脂とにんにくで強烈なコク。手頃な価格ながらスープや麺にこだわり、専門店にも負けない味わいを実現したジョイフル渾身の一杯に仕上げた。
 「背脂たっぷり鉄鍋醤油ラーメン」は、たっぷり背脂のコクと甘さに、奥行きのある醤油スープ。コシのある細面はスープとよく絡む。「鉄鍋ホルモンラーメン」は、醤油スープの上にピリ辛味のプリプリホルモンが乗った、一度食べたらやみつきになる新ジャンルのラーメン。
 

(外食.Biz)
2020年11月30日更新

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