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プロント、こだわりパンケーキと紅茶が楽しめる新業態「イケビズカフェ」誕生
全席コンセント設置&フリーWi-Fi 完備でリモートワークにおすすめ!

 プロントコーポレーションは、多目的ホールや会議室、体育室、調理室などの貸室が充実している豊島区の「IKE・Bizとしま産業振興プラザ」の1階にて、新業態「イケビズカフェ」を12月1日にオープンする。
 「イケビズカフェ」は、全36席にコンセント設置、フリーWi-Fiも完備し、リモートワーク(テレワーク)に最適なカフェ。メニューは、こだわりパンケーキと紅茶中心のドリンクバーが楽しめる。
 看板商品でもあるこだわりの手作りパンケーキ「IKB17 パンケーキ-ピュアメープルシロップ添え-」(1枚650円~)は、外はさっくり、中はしっとり食感が楽しめる。濃厚なマスカルポーネクリームとたまご、生クリーム、アカシア蜂蜜を混ぜ合わせた生地を使って、じっくり焼き上げる。世界最大のメープルシロップ生産地である、カナダケベック州産ピュアメープルシロップとバターで楽しむシンプルで素朴な味わいがたまらない逸品。また、北海道産小麦や赤穂の塩などを使用した素材にこだわった食パンを使用「北海道産小麦を使ったもっちり食パン-あまおうイチゴジャム-」(380円)は、しっとりもちもちした食感が特徴。こだわりのジャムのイチゴは、福岡県だけでしか生産されない希少なイチゴ「あまおう」を使用した。テイクアウトでも楽しめる「パンケーキバーガー」は、甘党であれば一度はかぶりつきたいボリューム満点のスイーツバーガー。ストロベリーとりんごのキャラメリゼのフレーバー2種を用意した。
 その他、「クロックマダムトースト」(680円)、「みんな大好き!ピザトースト」(500円)、「あんバタートースト」(480円)、「厚切りメンチカツサンド」(650円)や、10種類以上の豊富な紅茶を楽しめる「ドリンクバー」(380円)など、利用シーンに合わせて朝から夜まで気軽に利用できる。

【イケビズカフェ】
所在地:東京都豊島区西池袋2-37-4 としま産業振興プラザIKE・Biz1F
席数:36席(全席禁煙)
営業時間:8:00~20:00
定休日:毎月最終月曜日(祝日の場合は前週月曜日)
 

(外食.Biz)
2020年11月30日更新

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