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第一興商、新業態キッチンカー「D-kitchen」1号店「だし巻きバーガー専門店」オープン
コンセプトは“職人が手焼きで丁寧に焼き上げた、だしの風味豊かな玉子焼きのハンバーガー”

 第一興商は、同社飲食事業では初となるキッチンカー業態「D-kitchen」の1号店として、だし巻きバーガー専門店をKDX秋葉原ビル敷地内にて10月6日にオープンした。
 「D-kitchen」の1号店は、“職人が手焼きで丁寧に焼き上げた、だしの風味豊かな玉子焼きのハンバーガー”がコンセプトのだし巻きバーガー専門店。厳選した玉子と昆布のうまみが利いたおだしでふんわり焼き上げただし巻き玉子とからしマヨネーズをサンドしたシンプルな味わいの「だし巻きバーガー」(S500円~/税込)をベースに、食欲をそそる味付けの牛肉をたっぷり挟んだボリューム満点の「満腹すきやきだし巻きバーガー」(S600円~/同)や、自家製の玉子タルタルとたくあんがマッチングした和風テイストの「漬物タルタルだし巻きバーガー」(S550円~/同)など、全6種類を用意。すべてスモールとレギュラーの2サイズ展開しているため、軽食としてもしっかりした食事としても楽しめる。
 ドリンクは、国産レモンを使用した「自家製!レモネード」(300円/同)や、「国産有機生姜使用オーガニックジンジャーエール」(300円/同)、「小柳津清一商店の濃厚玄米抹茶」(300円)など、ハンバーガーとの相性も抜群な爽やかなメニューを取り揃えた。
※金額は、「税抜き」価格

【D-kitchen1号店-だし巻きバーガー専門店-】
所在地:東京都千代田区神田佐久間町1-16 KDX秋葉原ビル 敷地内
電話:03-6633-3200
営業時間:11:00~19:00(売り切れ次第終了)
定休日 :なし
想定客単価:800円
 

(外食.Biz)
2020年10月07日更新

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