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WDI、“店舗を持たない飲食店”ゴーストレストラン「WE COOK」オープン
東京都港区エリア、大阪市中央区エリアにてフードデリバリーに特化した事業を開始

 WDIは、“店舗を持たない飲食店”ゴーストレストラン「WE COOK」をオープンし、フードデリバリーに特化した事業を東西でスタート、Uber Eats、出前館、menuといったフードデリバリーサービスにてメニュー提供を開始した。
 「WE COOK」では、“食で世界を旅する感覚を”をコンセプトにメニューを提案していく。さまざまな国や地域のレストランで研鑽を積んだ同社が誇る10人のシェフが、世界の食文化を楽しんでもらうために、夢のキッチンを作った。最初の旅先は、イタリア・ナポリ、台湾、ハワイ。魅力あふれる旅先の食文化を夢のキッチンから届ける。
 東日本においては、東京・港区エリアにて、ハワイで人気のガーリックシュリンプを専門にした「GG Shrimp Truck 5」、漢方スパイスの効いた台湾火鍋を提供する「Cozy Hot Pot 8」、本格派ナポリピッツァの「Napo Napo」の3店舗をオープン。西日本においては、大阪・中央区エリアにて、ミラノ風ピッツァ専門店「MILA MILA」、台湾の夜市を思い起こす料理を提供する「台湾小店」、世界各国のサラダメニューをラインナップした「Eat your Vitamins!」をオープンした。
WE COOK:https://wecookchefstbl.jp/
 

(外食.Biz)
2020年07月01日更新

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