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トリドールホールディングス、「丸亀製麺」の欧州での本格展開を開始
Capdesiaと合弁会社「MARUGAME UDON (EUROPE) LIMITED」を設立

 トリドールホールディングスは、英国を拠点に欧州の外食産業へ投資を行うプライベート・エクイティ・ファンドであるCapdesia Group Limitedと、今年7月に合弁会社「MARUGAME UDON (EUROPE) LIMITED」を設立し、讃岐うどん専門店「丸亀製麺(MARUGAME UDON)」の欧州での本格展開に向けて動き出すと発表した。
 同社は、欧州では2013年よりロシアにて「MARUGAME UDON」を出店し、現在7店舗を展開している。今後、「MARUGAME UDON (EUROPE) LIMITED」に、ロシアを除く欧州41ヶ国におけるマスターフランチャイズ権および独占権を付与し、まずは、2020年度内に英国・ロンドン都心部にて直営店を出店する予定で2、3年を目途に欧州各地でのフランチャイズ展開を加速させ、2025年度内には欧州全体で100店舗の出店を目指す。
 なお、Capdesiaは、欧州の外食マーケットにおいて、深い知見と経験豊かな人材をはじめ、外食事業における強いネットワークを有している。合弁会社「MARUGAME UDON (EUROPE) LIMITED」では、Capdesiaより人材の提供も受け、欧州における「MARUGAME UDON」の事業体制の構築とフランチャイズによる店舗拡大を推進していく。
 

(外食.Biz)
2020年06月29日更新

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