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熟成醤油ラーメン きゃべとん、夏にピッタリの「和風冷やし鶏そば」販売開始
アゴ出汁と宗田鰹オイルによる芳醇な香りと深みのあるスープを存分に楽しむ!

 物語コーポレーションは、全国で7店舗を展開中の「熟成醤油ラーメン きゃべとん」店舗にて、「和風冷やし鶏そば」(780円/税抜)を7月1日~8月31日の期間限定で販売する。
 「和風冷やし鶏そば」は、“真夏に食べたい清涼感のあるラーメン”をコンセプトに開発。最大のこだわりは、和食の専門店でしか味わえない様な絶品スープ。アゴ出汁と宗田鰹オイルによる芳醇な香りと深みのあるスープを存分に楽しめるよう仕立てた。また、厳選した鶏むね肉は、弾力とうま味がたっぷりで、噛んだ瞬間においしさが口いっぱいに広がる。トッピングは、夏にぴったりのカイワレ、和の香りと楽しい食感を演出するみょうが、色のコントラストを演出する白ネギの三つ。これらの野菜がラーメンに清涼感と彩りを加え、暑い季節に食欲をそそる一品に仕上がった。
 

(外食.Biz)
2020年06月29日更新

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