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やよい軒、食べ応えのある牛バラ焼きの定食と定食仕立てのビビンバを発売
肉を1.5倍にした「特・鉄板牛バラ焼き定食」「特・鉄板焼肉ビビンバ定食」も

 プレナスは、全国の「やよい軒」店舗にて、食べ応えのある牛バラ肉を使用した「鉄板牛バラ焼き定食」(719円)と、「鉄板焼肉ビビンバ定食」(810円)を3月19日に発売。また、牛バラ肉を1.5倍にした「特・鉄板牛バラ焼き定食」(991円)と、「特・鉄板焼肉ビビンバ定食」(1,082円)も同時発売する。
 「鉄板牛バラ焼き定食」は、食べ応えのある牛バラ肉とたっぷりの玉ねぎを、すっきりとした甘さのりんご果汁とすりおろしにんにくを合わせた醤油ベースのタレを絡めて焼いた牛肉の旨みと焼いて甘みが増した玉ねぎが相性抜群の一品。「鉄板焼肉ビビンバ定食」は、牛バラ肉と玉ねぎ、豆もやしのナムル、ニラを炒め、もやしを敷いた熱々の鉄板に盛り付け、キムチをのせた。別添えの旨辛ソースで味の変化も楽しめる。一般的にビビンバは、ごはんの上に肉や野菜を盛り付けて提供するが、定食のごはんがおかわり自由の「やよい軒」では、定食の仕立てとした。
※金額は、「税抜き」価格
 

(外食.Biz)
2020年03月18日更新

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