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カフェ・ベローチェ、人気の焼きたてドッグと焼きたてサンドに新商品登場
炭火焼旨だれ牛とレタス&サルサ、パストラミチキン&彩り野菜の3種

 シャノアールは、全国の「カフェ・ベローチェ」店舗(一部店舗を除く)にて、新商品「焼きたてドッグ 炭火焼旨だれ牛」「焼きたてドッグ レタス&サルサ」「焼きたてサンド パストラミチキン&彩り野菜」(各390円)を3月16日に発売した。
 焼きたてドッグ・焼きたてサンドは、外はカリッと、中はモチっとした食感のこだわりのライ麦パンに具材を挟み焼き上げた、カフェ・ベローチェの人気メニュー。温かい出来たて・焼きたてをその場で手軽に味わえることから好評を得ている。今回、焼きたてドッグに、炭火の香ばしさ広がる「炭火焼旨だれ牛」とサラダ仕立てで味わえる「レタス&サルサ」の2品、焼きたてサンドには彩り鮮やかな「パストラミチキン&彩り野菜」が新登場。
 「焼きたてドッグ 炭火焼旨だれ牛」は、焼肉風味のたれに漬け込んだ牛肉を炭火で焼き上げ、粗挽きソーセージの上にトッピングしたホットドッグ。コクのある、からしマヨネーズと香ばしい牛肉の旨味が絡み合うクセになる味わい。「焼きたてドッグ レタス&サルサ」は、野菜の旨味や甘みが詰まったサルサソースと、シャキシャキ食感の千切りレタスをジューシーなソーセージの上に乗せ、サラダ仕立てで楽しめるよう仕上げた。隠し味にシーザードレッシングを加えることで、爽やかな酸味が感じられる。
 「焼きたてサンド パストラミチキン&彩り野菜」は、じっくりスモークした国産パストラミチキンとキャロットラペを食べ応えのあるライ麦パンにサンドし焼き上げた。
 

(外食.Biz)
2020年03月17日更新

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