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北の家族 有楽町本店、2月9日は「ふぐの日」冬の味覚とらふぐを満喫!
20種類の日本酒が飲み放題となる「とらふぐコース」を期間限定で販売

 パートナーズダイニングは、「北の家族 有楽町本店」にて、2月9日の「ふぐの日」にちなみ、2月9日~2月15日の期間限定で、「20種類の日本酒飲み放題付き とらふぐコース」(1人前8,000円/税抜)を販売する。
 本コースの料理は、「ふぐ白子」「ふぐ皮サラダ」「てっさと炭火タタキ」「ふぐから揚げ」「てっちり」「雑炊」「香の物」「季節のデザート」と、ふぐを堪能できる全8品。また、日本酒は、「二世古 純米吟醸・特別純米」「男山 生?純米・本醸造」「大雪の蔵 絹雪 純米吟醸」「国稀 北海鬼ころし 本醸造」「上川 特別純米吟醸 彗星・純米吟醸 きたしずく」など北海道の地酒を中心に用意。約20種類から旬のふぐと合わせてのペアリングが楽しめる。

(外食.Biz)
2020年02月08日更新

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