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ジョナサン、冬グルメ「あじわう、楽しむ 北国テーブル」フェアを開催
食後のデザートに「福岡産あまおう苺」を使用したスイーツ各種も同時登場

 すかいらーくレストランツは、全国のファミリーレストラン「ジョナサン」店舗にて、北国の味をイメージしたバリエーション豊かなメニューを届ける「あじわう、楽しむ 北国テーブル」フェアと、福岡産あまおうを使用したスイーツの販売を1月16日に開始した。
 「あじわう、楽しむ 北国テーブル」フェアでは、北国・北海道の名物料理をイメージしたメニューをはじめ、北海道産の食材を使用したメニューなど、ちょっぴり旅気分も楽しめるメニューを揃えた。「札幌名物!チキンとごろごろ野菜のスープカレー 雑穀米つき」(999円)は、甘みが強く、特徴的な口あたりと食感が人気の北海道産ジャガイモ「インカのめざめ」をはじめ、食感を楽しめるようカットした野菜などの具材を、チキンブイヨンとかつおだしの旨みに、野菜の甘味を加え、数種類のスパイスを使用したスープカレーにトッピング。スパイシーな辛味とコクが味わえる、寒い冬に合うホットな一皿。
 その他にも、北海道産インカのめざめを使用したクリーミーなグラタン「本ずわい蟹とインカのめざめのクリーミーグラタン」(999円)、まろやかな旨みが広がるよう4種類の北海道産チーズをブレンドしたソースをトッピングしたハンバーグ「ふわとろっ!北海道4種チーズのハンバーグ」(999円)、濃厚な甘さとクリーミーな味わいが特徴の北海道産とうもろこしを使用した「北海道産とうもろこしのポタージュ」(250円)、北海道産ホタテをのせた海鮮丼「豪華!海鮮丼膳 みそ汁・小鉢・漬物つき」(1,599円)や「北海道産インカのめざめ 4種チーズのカルボナーラ風ディップ」(399円)など、北国の味覚を様々なバリエーションのラインナップの中から好みの一品を選べる。
 また、食後のデザートには、ジョナサンこだわりのフェアスイーツシリーズ「果実のしあわせ」より、甘みの濃い福岡産のあまおう苺のおいしさが引き立つ、「あまおう苺のパフェ」(899円)や「あまおう苺とふわふわクリームのパンケーキ」(799円)、「自家製プリンとあまおう苺のサンデー」(699円)、「あまおう苺とヨーグルトのミニパルフェ」(399円)などが登場する。
※金額は、「税抜き」価格
 

(外食.Biz)
2020年01月18日更新

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