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鳥貴族、ありそうでなかった!鳥貴族の「だし巻き」新登場
出汁感のある甘みを抑えた関西風のだし巻き卵が完成!

 鳥貴族は、全国の298円均一(税込327円)の焼鳥屋「鳥貴族」店舗にて、“今月のオススメ”として、「だし巻き」を2020年1月1日~2月29日の期間で提供する。
 「鳥貴族」では、居酒屋、焼鳥屋の定番商品である“だし巻き卵”を提供したいと考え、美味しいだし巻き卵を追求し、出汁感のある甘みを抑えた関西風のだし巻き卵が完成。味の決め手となる「だし」には、産地にこだわり「静岡県焼津産鰹節のだし」、「北海道産真昆布のだし」を使用、また、新鮮な卵を使うことで、ふっくらとジューシーな食感に仕上げた。
 

(外食.Biz)
2019年12月27日更新

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