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かっぱ寿司、本格ラーメンシリーズ第8弾は「神系金澤味噌ラーメン」
“濃厚豚骨ラーメン”で有名なラーメン店「金澤濃厚中華そば 神仙」とコラボ

 カッパ・クリエイトは、全国の「かっぱ寿司」店舗にて、金澤濃厚中華そば 神仙監修「神系金澤味噌ラーメン」(390円/税抜)の販売を12月13日より数量限定で開始した。
 本格ラーメンシリーズ第8弾では、北陸で独自の進化を遂げた“濃厚豚骨ラーメン”で有名なラーメン店「金澤濃厚中華そば 神仙」とコラボ。口に入れるととろりと濃厚、それでいて臭みのない奥深い味に魅了され、東京から月に1回は通う常連もいる唯一無二の豚骨ラーメンだ。その豚骨ラーメンとは別に開発した濃厚味噌ラーメンは、ラーメンイベントで売上最多記録を更新するなど、“伝説の極旨味噌ラーメン”として人気を誇っている。
 今回は、その味噌ラーメンの味わいをかっぱ寿司で完全再現した。濃厚なコクのある香ばしい味噌感に、クセになるニンニクの味わいのスープは、一口すすればやみつきになる美味しさ。このラーメンのために用意したジューシーなチャーシューと味玉、メンマとネギをトッピングし、今回もスープと酢飯の絡み合いが美味しい「追いしゃり」(100円/税抜)を用意した。
 

(外食.Biz)
2019年12月14日更新

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