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ニラックス、オレンジページとコラボした「BUFFET THE FOREST」をオープン
同時に、台湾小籠包食べ放題「THE BUFFET 點心甜心」も同SC内にオープン

 ニラックスは、11月13日に開業する「南町田グランベリーパーク」に、生活雑誌の先駆者「オレンジページ」とコラボした「BUFFET THE FOREST(ブッフェ・ザ・フォレスト) 南町田グランベリーパーク店」をオープンする。同時に、「THE BUFFET 點心甜心(テンシンテンシン) 南町田グランベリーパーク店」もオープンする。
 「BUFFET THE FOREST」は、全世代が気軽に利用でき、それぞれが好きなスタイルで食を楽しみ、ひと・食・情報が繋がり、生活をより豊かにしていくコミュニティブッフェ。カフェ風のナチュラルな空間の中、「オレンジページ」が発信する食の情報をテーマにオリジナルメニューをシェフが開発。新しい食べ方、家での作り方がわかるレシピやからだに優しいメニュー、子供がよろこぶメニューなど、わくわくするメニューが登場する。又、各産地や食品メーカーともタイアップして食材の美味しさや楽しみ方を知ってもらう場ともなる。
 メニューは、遠赤外線効果で素材の美味しさ引き立てる熔岩石グリルに、彩り豊かなスイーツやフレッシュサラダ・アペタイザー・本格パスタ・メインディッシュにセルフヌードルなど、約50種以上の美味しさを用意。肩肘張らずに「ちょっといいもの」「手がかけられたもの」「心がこめられているもの」を気軽に楽しめる。
 一方、「THE BUFFET 點心甜心」は、店内仕込みの「名物小籠包」と「焼小籠包」の他、手包み特製点心を始め、色とりどりの焼売・餃子・饅頭・春巻などの点心を用意。定番メニューや調理長オリジナル温菜など、約10種の本格中華も食べ放題となる。また、麺類も台湾まぜそば・牛肉麺・海老野菜たんめんなど7種の湯麺から好みの湯麺を選び、麺は「中華麺」「翡翠麺」「フォー」から選べる。さらに、今話題のタピオカドリンクや台湾風かき氷も食べ飲み放題となっている。

【BUFFET THE FOREST南町田グランベリーパーク店】
所在地:東京都町田市鶴間3- 4-1南町田グランベリーパークB1F
電話:042-788-0130
席数:116席
営業時間:11:00~17:00(土日祝~16:00)、17:00~22:00(土日祝16:00~)
【THE BUFFET 點心甜心 南町田グランベリーパーク店】
所在地:同上1F
電話:042-788-8280
営業時間:同上
席数:88席
 

(外食.Biz)
2019年11月13日更新

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