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カフェコムサ、秋の素材を詰め込んだハロウィン限定ケーキ発売
かぼちゃと紫芋クリームケーキとチョコバナナのブラックココアモンブラン

 ファイブフォックスグループのコムサが展開する「カフェコムサ」では、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案しているが、10月4日~10月31日の期間、旬のフルーツを華やかに飾りつけたハロウィン限定ケーキを、一部店舗を除いて展開する。
 「ジャックオーランタン~かぼちゃと紫芋クリームケーキ~」は、ホクホクのかぼちゃをふんだんに使用し、コクのあるかぼちゃクリームと、紫芋クリームを美しく飾った。ジャックオーランタンを模したサクサクのパイが、可愛らしいデザイン。「ハロウィンゴーストタウン~チョコバナナのブラックココアモンブラン~」は、まったりと甘いバナナをほろ苦いビターチョコレートでコーティングし、ブラックココアを加えたマロンクリームと合わせた。ホワイトチョコレートのおばけがユニークなデザイン。
 

(外食.Biz)
2019年10月05日更新

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