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北海道産原料のうまみがぎゅっと詰まった「北海道生ビール」登場
北海道産大麦麦芽とホップのうまみ!すっきり爽やかな飲み口の生ビール

 サッポロビールは、北海道産原料のうまみがぎゅっと詰まった、初夏にぴったりの爽やかな生ビール「サッポロ 北海道生ビール」(350/500ml缶)を5月8日から全国で期間限定販売する。
 「北海道生ビール」は、北海道産大麦麦芽と北海道産ホップを50%以上使用して北海道の大自然が育んだうまみのある味わいとし、0℃以下で熟成させる「氷点下熟成製法」の中でも最も低い温度(同社製品比)で熟成して雑味のないすっきりした後味を実現した。
 同社では、北海道の生産者と共につくりこんできた“北海道の原料”を使用した「北海道生ビール」を全国で限定発売することで、全国の人に北海道のおいしさ、すばらしさを伝え、さらなるブランド力アップに貢献したいとしている。
 

(外食.Biz)
2019年03月13日更新

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