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紅とん、新業態「広島風鉄板囲酒屋 べにぼち 高田馬場店」をオープン
広島風お好み焼と鉄板料理、ココロもおなかも満たされる「鉄板囲酒屋」

 紅とんは、東京・高田馬場にて、広島風お好み焼と鉄板料理を提供する新業態「広島風鉄板囲酒屋 べにぼち 高田馬場店」を10月22日にオープンした。
 「広島風鉄板囲酒屋 べにぼち」は、鉄板を囲んで、弾む会話とアツアツの美味しい食事、ココロもおなかも満たされる「鉄板囲酒屋」。中央にある大きな鉄板の上で、できあがっていく料理の、“おいしい音”“おいしい匂い”“おいしい焼色”を感じながら、ワクワクと楽しく過ごせる。自慢の野菜たっぷりでヘルシーな広島風のオリジナルお好み焼は、繊細にうまみを重ねていく。「べにぽち」オリジナルお好み焼「べにぼちスペシャル」(1,200円)は、もち豚、イカ天、玉子W、そば、大葉入りのいちおし広島焼き。
 その他、広島B級グルメの「ホルモンバーグ」(650円)は、プリプリホルモン入りのジューシーハンバーグ。「とろグラ」(850円)は、小麦粉をほとんど使用せずに、山芋とベシャメルソースで焼き上げたオリジナルとろとろ焼き。「もち豚のソース焼きそば」(750円)は、甘味が強い和ぶたを使用。?はこだわりの味を広島から直送。コシと適度なパリパリ感が特徴。「もち豚のトンペイ焼」(650円)は、もち豚とキャベツを玉子でくるんだ、鉄板料理の定番人気メニュー。「フレンチトースト」(450円)は、厚切り食パンをじっくり玉子と牛乳に漬け込んだ、本格的なフレンチトースト。
※金額は、「税抜き」価格

【広島風鉄板囲酒屋 べにぼち 高田馬場店】
所在地:東京都新宿区高田馬場2-16-3 柏ビル
電話:03-3207-7400
営業時間:11:30~14:00、16:00~24:00(土16:00~24:00、日16:00~23:00)
休日:年末年始
 

(外食.Biz)
2018年10月24日更新

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