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しゃぶしゃぶ温野菜、塩レモン出汁でさっぱり!「瀬戸内レモン塩火鍋」
パクチーを加えて“和風トムヤムクン鍋”!〆にはクリームレモンパスタ

 レインズインターナショナルは、全国の「しゃぶしゃぶ温野菜」店舗にて、5月15日~6月27日の期間、発売以来好評を博し、注目を集めている“たんしゃぶ”シリーズの新だしとして「瀬戸内レモン塩火鍋」を全国の温野菜で販売する。
 「温野菜」では、季節毎に期間限定の食べ放題のメニューを展開しているが、今回、初夏の期間限定メニューとして「瀬戸内レモン塩火鍋だし」を販売。じっくりと煮込んだ鶏スープに様々な香辛料や瀬戸内産レモンの果汁と青唐辛子とオリーブオイルを加えた塩ベースの優しい味わいのだし。爽やかな酸味にピリッと青唐辛子の辛さが初夏にぴったりの一品。さらに、このだしにパクチーを加えることで和風のトムヤムクンだしが楽しめる。
 

(外食.Biz)
2018年05月15日更新

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