外食ドットビズ

【6月29日】長野県を中心に展開する老舗飲食チェーン“王滝”グループがスイーツ事業に参入！　“信州の自然の恵みをストーリーとともに届ける”をコンセプトに、生産者のこだわり食材を活かした焼菓子専門店｢sweets＆story IKU…
【6月29日】ビッグボーイ、上質な肉を使ったワンランク上のステーキや、ファミレスではなかなか見られない皇帝海老のグリルを楽しめる｢夏のグリルフェア｣を6月30日より開催　｢リブロースステーキ｣｢国産厚切りサーロインステーキ｣｢皇帝…
【6月29日】からあげ千ちゃん、日本唐揚協会が主催する｢第13回からあげグランプリ®｣の塩ダレ部門で金賞を受賞した名物｢旨塩からあげ｣に夏野菜ソース＆南国タルタルが登場　醤油ベースに、夏の香味野菜を加えた｢夏野菜ソース｣とチキン南…
【6月29日】スシロー、リプトンと初コラボ！｢フルーツインティーパフェ(白桃＆マンゴー)｣　リプトンの人気ドリンク｢Fruits in Tea｣が豪華なパフェになって登場　紅茶の風味とうま味を味わえる“紅茶ゼリー”と紅茶の香り豊か…
【6月29日】銚子丸、2022年5月期の業績は、売上高4.3％減、営業利益62.3％減、経常利益94.1％増、当期純利益178.9％増　ウィズ･コロナ時代の収益モデルへの対応として、テイクアウトメニューの拡充を積極的に図る　昨年1…
【6月29日】ポッカサッポロ、生産者の想いやその土地が持つ文化も伝えていく“TOCHIとCRAFT”から、希少なシークヮーサーの香りと味わいを楽しめる｢沖縄シークヮーサーソーダ｣が7月4日に登場　売上の一部を｢首里城歴史文化継承基…
【6月29日】ぐるなび、飲食店･商業施設フィージビリティ･スタディサービスを開始　飲食店や商業施設の開業･リニューアルにおける調査･検証･企画立案のコンサルティングサービス　ぐるなびならではの食とITの知見やノウハウを活かし、食に…
【6月29日】ホットペッパーグルメ＆ホットペッパーグルメ外食総研、飲食店経営者のDXに対する興味･関心と導入状況の実態調査　飲食店経営において、デジタルツールを導入することへの興味･関心は42.8％　導入率は過半数の55.6％、約…
【6月28日】ロイヤルホスト、夏季限定デザート｢Melon＆Granita(メロン＆グラニータ)｣の販売を6月29日より開始　夏に旬を迎える｢国産メロン｣とイタリア版かき氷と称される｢グラニータ｣を組み合わせたデザートを｢焦がしメ…
【6月28日】元気寿司、北海道産の選りすぐりネタ大集合！｢北海道まるごとフェア｣開催　ジャンボ蒸しほたてや“北海道の鯛”と称される｢北海道産くろそい｣、芳醇な香りとしっとりとした食感の生ハムなど全6品の北海道産の選りすぐりネタが勢…

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