mini Seminarは2002年5月から活動している、外食業界や流通業界を中心としたリテイルビジネスについて幅広くお互いに勉強するための集まりである。隔月1回、さまざまなテーマで各分野を代表する講師が講演を行っており、外食企業や小売業などのシステム担当者やリテイルシステムを開発しているICT企業の担当者が主なメンバーとなっている。
miniSeminar
http://www.corcocu.co.jp/miniSeminar/
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miniSeminar への参加は自由なのでご興味のある方は mini-seminar@corcocu.com まで。
外食産業向けシステム開発に携わったのち、大手EC会社で新規事業としてのカフェの立上を行う。現在はビジュアルを軸にした企業向けコンテンツ・パートナーとして活動中。『いろいろなところへ「橋をかける」のが自分の仕事だと思っています。』と飲食業界の活性化のためにも労をいとわない。
(文章)速水桃子