外食ドットビズは、2006年にサイトオープンして以来、4月16日に2周年を迎えることができました。その記念と致しまして、いつもの特集とは趣向を変えて、サイトメンバーによる座談会をお伝えしたいと思います。設立時からのテーマである“よみがえれ！外食産業”の一環として、外食ドットビズがこの業界に果すべき役割について、突き詰めていきたいと思います。
参加者（外食ドットビズ編集部）
前列（右より） 外食ドットビズ編集長・斎藤栄紀（40代中盤）/外食ドットビズ運営会社社長・酒美保夫（50代中盤）/論説主幹・坂尻高志（50代後半）
後列（右より） カメラマン・豊崎淳（30代前半）/ライター・貝田知明（30代中盤）/システム作成兼特派員・福本龍太郎（30代中盤）/デザイン担当・前城幸代（30代中盤）/｢食のコミュニティサイト｣担当・永江慶太（30代中盤）
文： 貝田知明 写真：トヨサキジュン
