• 人が主役の居酒屋をつくる！～柳生久輝さんの場合～
• 第1回 人物紹介編1～起業へ向けて、いま考えること
• 第2回 人物紹介編２～作りたい空間、心がけたいこと～
• 第3回 修業編～海外勤務は、今しかできない貴重な経験です～
• 第4回 海外修業編～カナダでの経験から、自分の考えを再確認
• 第5回 海外修業編2～海外経験を糧に起業に向けた活動を再開
• 第6回 サッポロコラボ編-店舗コンセプトは、女性向け赤ちょうちん
• 第7回 サッポロコラボ編-資金計画や物件情報から見える店舗をイメージ
• 第8回 サッポロコラボ編-5月オープンに向け、いまやるべきことは
• 第9回 東京で屈指の人気を誇る街「三軒茶屋」に決定しました！
• 第10回 内装・メニュー・融資等々、すべて5月が勝負どきです！
• 第11回 起業家のだれもが経験するオープン直前の修羅場！
• 第12回 起業家のだれもが経験するオープン直前の修羅場！PartⅡ
• 第13回 いざかや ほしぐみ たんじょう
• 第14回 2店目というよりは、将来を見据えた増床・増設の感覚です！
• 第15回 店舗に変わっていく様子(1)
• 第16回 店舗に変わっていく様子(2)