外食ドットビズ
【1月22日】温野菜、夕食難民の皆様、仕事帰りにひとりしゃぶしゃぶはいかが? 気軽に色んな種類の肉や野菜を1,500円(税抜)から楽しめる「食べきりセット」の販売を開始 「三元豚と桜姫豚セット」「厳選牛と三元豚セット」「北海道つや…
【1月22日】ペッパーフードサービス、新業態「鶏からあげ・豚肉角煮 からあげくに」オープン 昭和45年に東京・向島で創業した「キッチンくに」から店名を受け継いだ、こだわりの鶏からあげと秘伝レシピの豚肉角煮を提供するテイクアウト・デ…
【1月22日】ワン・ダイニング、北海道の海・山・大地の幸が満喫できる「北海道フェア」を開催 「ワンカルビ」「ワンカルビPREMIUM」「あぶりや」、「きんのぶた」「きんのぶたPREMIUM」で、豊かな大地と海が育てた北海道産の美味…
【1月22日】シャンパーニュ伯爵の意を持つヴィンテージシャンパーニュ「テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ロゼ 2007」が3月3日に登場 最高品質のぶどうが収穫されたときのみ10年以上の年月をかけて丹念につくられた、円熟さと…
【1月22日】ぐるなび、東京工業大学との「発酵」をテーマとした共同研究成果を発表 秋田と愛知の「たくあん」を題材に地域の気候・製法が「たくあん」のおいしさに与える影響を解析 今後も日本の食が持つ新たな価値を発見し、さらなるブランド…
【1月22日】日本チェーンストア協会、令和2年12月度のスーパー売上高は、既存店ベースでは3ヶ月連続で前年を上回る 新型コロナウイルス感染拡大による外出自粛・行動自粛により内食化需要が増え食料品は好調、衣料品は外出自粛などにより苦…
【1月22日】柿安本店、第3四半期の業績は、売上高17.6%減、営業利益76.9%減、経常利益70.9%減、四半期純損失1億74百万円 既存店売上前年比は緊急事態宣言解除後から上向きに推移、9月~11月は97.2%まで回復 レスト…
【1月22日】東天紅、第3四半期の業績は、売上高75.6%減、営業損失13億69百万円、経常損失12億3百万円、四半期純損失14億87百万円 テイクアウトやデリバリー、会議室ビジネス等の新たなビジネスの創造、「おうちで東天紅」の販…
【1月21日】エムピーキッチン、デリバリー専門店「台湾屋台メシ!王さんのルーローハン」の出店を加速 1号店から僅か1ヶ月でUber Eats内に8店舗オープン、現地で入手した秘伝のレシピをもとに、本格的な味わいを忠実に再現して提供…
【1月21日】やよい軒、多彩な“和”のおかずを少しずつ楽しめる「やよい御膳」が1月21日に登場 色々なものを少しずつ楽しめるちょっと嬉しい定食 定食にもう一品として追加でき、少し豪華な食事を楽しめる単品小鉢としても販売
特集記事
外食企業物語
外食データの宝庫
起業のすゝめ
Home
外食データの宝庫
外食産業市場規模の推移(2017年7月版)
外食データの宝庫
外食産業市場規模の推移(2017年7月版)
一般社団法人 日本フードサービス協会は、平成28年の外食産業市場規模を、前年比0.1%増の25兆4,169億円と推計。平成24年以降5年連続で前年を上回った。外食産業市場規模が25兆円を超えたのは昨年に引き続き2年連続となり、平成14年とほぼ同水準となった。
資料提供:一般社団法人 日本フードサービス協会
2006/05/06 平成17年外食産業市場規模推計について
2007/05/01 平成18年外食産業市場規模推計について
2008/05/02 平成19年外食産業市場規模推計について
2008/05/08 外食産業市場規模の推移(2008年5月版)
2009/06/18 平成20年外食産業市場規模推計について
2009/07/14 外食産業市場規模の推移(2009年7月版)
2010/06/03 平成21年外食産業市場規模推計について
2010/06/08 外食産業市場規模の推移(2010年5月版)
2012/06/20 平成23年外食産業市場規模推計について
2012/06/20 外食産業市場規模の推移(2012年6月版)
2013/06/28 平成24年外食産業市場規模推計について
2013/07/01 外食産業市場規模の推移(2013年6月版)
2014/07/07 平成25年外食産業市場規模推計について
2014/07/08 外食産業市場規模の推移(2014年6月版)
2015/06/22 平成26年外食産業市場規模推計について
2015/06/22 外食産業市場規模の推移(2015年6月版)
2016/08/01 平成27年外食産業市場規模推計について
2016/08/01 外食産業市場規模の推移(2016年7月版)
2017/10/10 平成28年外食産業市場規模推計について
2017/10/10 外食産業市場規模の推移(2017年7月版)
2019/01/08 平成29年外食産業市場規模推計について
2019/01/08 外食産業市場規模の推移(2018年7月版)
2019/08/26 平成30年外食産業市場規模推計について
2019/08/26 外食産業市場規模の推移(令和元年7月版)
2020/10/19 令和元年外食産業市場規模推計について
2020/10/19 外食産業市場規模の推移(令和2年8月公表)