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【12月13日】エスエルディー、新業態「オニカワラ 渋谷店」をオープン 鍋料理と国内外のスパイスを使用した料理を味わえる「鍋とスパイス料理の専門店」 女性だけでも鍋を囲みながらワイワイ楽しくお酒を飲んでもらいたいという想いからメニ…
【12月13日】和食さと、ワンランク上のメニューを堪能!「黒毛和牛フェア」開催 「さとしゃぶ」と「さとすき」のプレミアムコースに+1,000円で「黒毛和牛」「海鮮具材」も食べ放題に 「黒毛和牛の牛すきうどん鍋定食」など黒毛和牛を使…
【12月13日】バーガーキング、スパイシーシリーズから「スパイシーワッパー」「スパイシーワッパー Jr.」「スパイシースナックチキン」の3品を定番商品として新発売 旨ッ辛ッ!にんにく+唐辛子がクセになる!特製スパイシーソースがたま…
【12月13日】東和フードサービス、上半期の業績は、売上高1.9%増、営業利益31.8%増、経常利益31.0%増、四半期純利益10.7%減 10月には台風の影響で創業来初の全店休業を余儀なくされ、既存店売上の対前期比超えは11ヶ月…
【12月13日】精養軒、第3四半期の業績は、売上高0.6%増、営業利益88.2%減、経常利益74.9%減、四半期純利益81.8%減 人件費高騰、光熱水費上昇、施設老朽化による修繕費の増加、台風による臨時休業等により、売上高はほぼ前…
【12月13日】地域限定ビールの先駆け「サッポロ クラシック」19年連続売上アップを達成 1985年に発売された、麦芽100%の素材のうまみと爽やかな飲み心地、高級品種といわれる「ファインアロマホップ」を100%使用した上品な香り…
【12月13日】ヤフー、飲食店の空席情報をリアルタイムに提供する実証実験を開始 赤坂・赤坂見附エリアの約50店舗を対象に12月12日~2020年3月31日の期間で実施 テーブルに人感センサーを設置して空席情報を収集、混雑する忘年会…
【12月13日】ホットペッパーグルメ外食総研、令和初の忘・新年会の動向を調査 今年度の忘・新年会への参加回数は昨年度並み~微減の見込み 予算は1回あたり+54円の4,449円と3年連続で増加の見込み 「会社・仕事関係」が過去最高の…
【12月12日】太陽のトマト麺、「太陽のラーメン」と「太陽のチーズラーメン」を500円(税込)で販売する「創業14周年記念祭」を12月13日と14日の2日間限定で開催
【12月12日】「新宿マルイ 本館」に保存食の体験型カフェ「IZAMESHI table(イザメシ テーブル)」を12月13日にオープン 日本初!「おいしく食べる長期保存食」のアレンジメニューが体験できる! 日常的な利用の機会を創…
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外食産業市場規模の推移(2016年7月版)
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外食産業市場規模の推移(2016年7月版)
一般社団法人 日本フードサービス協会は、平成27年(暦年)の外食産業市場規模を前年比2.2%増の25兆1816億円と推計した。外食産業市場規模が25兆円を超えたのは平成14年以来13年ぶりで、平成24年以降4年連続で前年を上回った。
資料提供:一般社団法人 日本フードサービス協会
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