外食ドットビズ
【3月24日】ブロンコビリー、春のお祝いやご褒美のご馳走にはブランド牛の炭焼きステーキを! オーストラリアの広大な土地と豊かな大自然の中で育てられた「オレガノビーフ」と、ニュージーランドの広大な牧草地で育てられた「オーシャンビーフ…
【3月24日】大衆寿司居酒屋「鮨 酒 肴 杉玉」、春を感じられる商品が多数登場!“ピンク”にこだわった「桜祭り」を開催 “桜鯛”や“天然ピンク海老”に、桜が描かれた春らしいデザインの限定酒が登場
【3月24日】モスバーガー、初の代替魚を使用したフィッシュ風バーガーを発売 おいしさで選ばれるプラントベース商品を目指して!SDGsに関心の高いZ世代へ向けた訴求も実施 プラントベースカテゴリーの商品を増強することで、これまで以上…
【3月24日】丸千代山岡家、2023年1月期 通期の業績は、売上高23.5%増、営業利益71.6%増、経常利益69.0%増、当期純利益7.1%増と増収増益を確保 ロードサイド店舗の集客が高まり、来店客数の増加傾向が継続し売上高は計…
【3月24日】精養軒、令和5年1月期 通期の業績は、売上高106.6%増、営業損失3億729百万円、経常損失3億49百万円、当期純損失3億9百万円 セグメント別売上高、飲食業は123.2%増、うちレストラン部門113.8%増、宴会…
【3月24日】炭酸水で割るだけで好みの濃さでクラフトコーラのお酒を楽しめる「CRAFT LABEL クラフトコーラのお酒」発売 世界各地のスパイスから6種類を厳選し、手間暇かけてブレンドしたコーラの原点のおいしさを目指したクラフト…
【3月24日】ホットペッパーグルメ外食総研、第9回外食実態調査-現在の外食意向- 外食は回復傾向、コロナ禍前と「変わらない頻度」が前回の過去最高値を更に上回り34.5% マスクについては、気にする優先順位の中では相対的に順位が上昇…
【3月24日】日本チェーンストア協会、2月度のスーパー売上高は8ヶ月ぶりに前年を下回る 衣料品はまずまずの動き、住関品も旅行需要関連商品などを中心に動きが良かったが、節約志向の高まりから買い控え傾向が強くなった食料品は苦戦
【3月23日】しゃぶしゃぶ温野菜、“幻の豚”を堪能!「金華豚(きんかとん)しゃぶしゃぶ」の販売を開始 霜降りがとろける味わいの“幻の金華豚”をほのかに甘い“黄金だし”で味わう! 最高に“美味しい肉”を最高に“美味しいだし”で!
【3月23日】吉野家、お得なポイントキャンペーン「牛ポ!ウルトラ大作戦」スタート() 累計ポイントに応じた特典をもらえる!“7”が付く日と“29の日”は+「1ポ!」をプレゼント
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外食産業市場規模の推移(2012年6月版)
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外食産業市場規模の推移(2012年6月版)
外食産業市場規模の推移(2012年6月版)
財団法人食の安全・安心財団(付属機関 外食産業総合調査研究センター)は、平成23年(暦年)の外食産業市場規模を推計した。
平成23年の外食産業の市場規模は、23兆475億円となり前年より1.7%減少し、平成年間では最小規模となった。
≪外食産業市場規模の推移(平成24年6月版) 画像クリックで拡大 PDFファイル 109KB
≫
資料提供:(財)食の安全・安心財団 (付属機関 外食産業総合調査研究センター)
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2008/05/02 平成19年外食産業市場規模推計について
2008/05/08 外食産業市場規模の推移(2008年5月版)
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2010/06/08 外食産業市場規模の推移(2010年5月版)
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2012/06/20 外食産業市場規模の推移(2012年6月版)
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