外食ドットビズ

【12月10日】炭焼き漁師小屋料理ひもの屋、忘年会･新年会に向けた新宴会コースの提供を開始　3,800円以上のコースでは｢鍋｣又は｢肉｣のチョイスが可能に！鍋は｢牛もつ｣｢ブリしゃぶ｣｢豚キムチ｣の3種から選択可　もちろん自慢の…
【12月10日】塚田農場、松本酒造の考えに賛同し、1本あたり900円の寄付がなされる日本酒｢復興支援酒｣の取り扱いを開始　寄付金は｢NPO法人あおぞらん｣を通し、被災地で全国のシェフが炊き出しや泥かきなどのボランティア活動を行うた…
【12月10日】三光マーケティングフーズ、新業態｢Soul Dining Bar 歌舞伎町鶴千｣を12月19日にオープン　ヴィンテージの真空管アンプとスピーカーを設置　Soul、AOR、Rock、Popsなど70･80年代の洋楽…
【12月10日】ダイナック、グループ海外1号店としてホノルルの｢燦鳥｣を子会社化へ　地元の人や日本をはじめ世界中から訪れる旅行客から高い評価を得ているワイキキでも老舗の高級和食レストラン　国内での優秀な人材の獲得や今後の海外展開の…
【12月10日】ぐるなび、上半期の連結業績は、売上高5.3％減、営業利益33.9％減、経常利益32.8％減、親会社株主に帰属する四半期純利益28.0％減　飲食店販促サービスの売上高、｢ストック型｣9.1％減、｢スポット型｣37.8…
【12月10日】インフォマート、第3四半期の連結業績は、売上高12.0％増、営業利益25.8％増、経常利益25.6％増、親会社株主に帰属する四半期純利益43.2％増と増収増益を確保　｢BtoBプラットフォーム｣利用企業数は前年度末…
【12月10日】銀座ライオン、｢銀座ライオンビヤホール達人の生｣の販売を開始　銀座ライオンが誇るビール注ぎの達人「井上克己」氏が注ぐ、伝統の｢一度注ぎ｣生ビールの美味しさを追求し、苦みを抑えた味わいと、すっきりとしたのどごしを実現…
【12月10日】食べログ、レストランネット予約サービスの累計予約人数が9,000万人突破　外食シーンにおける生活者のネット予約利用は拡大が続き、飲食店の集客ツールとしても重要性が高まる　インバウンドの集客支援サービスでは、中国から…
【12月9日】ルカフェドゥジョエル･ロブション、東京駅近くのカフェで気軽にビールを愉しむ！　これからのクリスマスや年始など華やかなシーンに！ランチと14時30分～19時の時間帯に、ロブション氏監修のビールとのマリアージュが楽…
【12月9日】ワタミ、新業態｢サーモン伝説和民｣を上海にオープン　｢新しいサーモンの価値を発信する｣ことをテーマに開発したサーモン料理専門店　｢サーモン断面刺身｣や｢レアサーモンカツ｣などサーモン料理を軸に専門性を高めた業態の開発…

｢炭焼き漁師小屋料理ひもの屋｣から忘･新年会に向け冬の新コー…

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